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Mit dem kleinen Original Bunzlauer Apfelbräter bereiten Sie unkompliziert delikate Bratäpfel in Ihrem Ofen zu. Dabei eignet er sich für Äpfel handelsüblicher mittlerer Größe.
Wonach steht Ihnen denn heute der Sinn? Süßer Bratapfel mit Marzipan und Walnusskernen? Oder lieber etwas herzhaftes: Bratapfel gefüllt mit nussigem Couscous und Ziegenkäse? Was auch immer Sie vorhaben - mit diesem kleinen Bräter kreieren Sie immer neue Leckereien.
Die Keramik wurde sanft ausgeformt und mit dem tiefen und leuchtenden Blauaugen-Dekor von Hand verziert. Für Liebhaber der Bunzlauer Keramikkunst ein verheißungsvolles Stück für ihre Sammlung, für alle anderen ein nützlicher und dekorativer Küchenhelfer.
Durchmesser gesamt: 12,6 cm Durchmesser Innen: 10,0 cm Höhe: 11,6 cm
Unser Rezeptvorschlag für einen gelungenen Bratapfel:
1. Entnehmen Sie das Kerngehäuse Ihres Apfels, zum Beispiel mit einem Apfelausstecher. 2. Den Hohlraum mit Chai-Küsschen-Gewürz einreiben. Einen weiteren Apfel in grobe Streifen schneiden und den großen Apfel mit den Streifen und Rosinen füllen. 3. Stecken Sie vier Gewürznelken in Ihren Apfel und befeuchten Sie die Oberfläche des Apfels ein wenig. Anschließend stellen Sie den Apfel mit der Stilseite nach oben in Ihren Bunzlauer Apfelbräter und legen den Deckel auf. Für ca. eine halbe Stunde sollte der Apfel bei 220° im Ofen garen. Dabei ist die Garzeit stark von der Größe des Apfels abhängig. 4. Vor dem Servieren tragen Sie mit einem Pinsel eine dünne Schickt Honig auf und bestreuen sie leicht mit Chili-Flocken. Lassen Sie es sich schmecken!
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