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Wer auf traditionelles Kochen setzt, wird diesen Bunzlauer Bräter lieben. Anders als Metall oder Glas verteilt Keramik die Wärme gleichmäßig, wodurch Speisen schonend und ohne plötzliche Temperaturspitzen gegart werden. Das Ergebnis: Fleisch bleibt saftig, Gemüse behält seine natürliche Frische und selbst überbackene Gerichte trocknen nicht aus. Dank seiner großzügigen Form eignet sich der Bräter für große Portionen, perfekt für Familienessen oder festliche Gelegenheiten.
Doch nicht nur die Funktionalität überzeugt – auch die Qualität spricht für sich. Der Bräter ist vollständig von Hand gefertigt und durch die spezielle Glasur besonders widerstandsfähig gegen Kratzer, Säuren und hohe Temperaturen. Er kann im Backofen, auf dem Herd (mit Adapterplatte) und sogar in der Mikrowelle verwendet werden. Nach dem Kochen ist er leicht zu reinigen, da nichts haften bleibt. Ein zeitloser Klassiker für jede Küche.
Abmessungen außen: Breite: 25,5 cm Länge: 31,8 cm Höhe: 19,2 cm
Nutzfläche: Breite: ca. 20,8 cm Länge: ca. 26,5 cm Höhe: ca. 7,0 cm Volumen: 2,2 Liter
Dieser Bräter wird auch gerne als Brottopf eingesetzt.
Bunzlauer Keramik seit über 150 Jahren. Das Original mit der Burg mit den drei Türmen.
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